E' un Pan di Spagna farcito con Crema Pasticcera a limone.
Per la realizzazione delle decorazioni ho utilizzato tappetino della Wilton, il bisturi della PME, il Modelling Tool Design Wheeler e per la realizzazione dei bordini il Fondant and Gum Paste Mold della Wilton che la ditta I-Fantasie di Dina Caruso mi ha gentilmente inviato
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