Torta per il battesimo di Ginevra

Oggi vi posto la torta che ho preparato per il battesimo della piccola Ginevra.

E 'una torta a tre piani di cui il piano superiore sul quale poggia il topper una dummy mentre i due piani inferiori sono due pan di spagna bagnati con una bagna al limoncello e farciti con crema chantilly e fragoline di bosco

 

 

 

Peppa Pig

Ecco la torta che mi ha chiesto la mia nipotina Fabiana per il suo compleanno.

Il piano inferiore e una Mud Cake al cioccolato fondente farcita con Nutella e panna il piano superiore è una dumy.

Ne è rimasta entusiasta!!!

 

 

Torta Ballerina

Ecco una torta per una bambina che adora la danza classica.

Auguri Roberta!!!

Per una futura mamma

Ecco un pensierino per una futura mamma

 

 

Cosa c'è nel cestino???

Ecco un coniglietto curioso che s'infila nel mio cestino....cosa ci sarà mai??

Tantissime rose per un compleanno speciale

Ecco una torta che mi è stata ordinata da una suocera per il compleanno della nuora che la renderà a breve nonna

Cupcake Roses

Ecco dei Cupcake 's a forma di rosa. Sono bellissimi da regalare non dite??

Nuova collaborazione Freddi Dolciaria S.p.A:

Oggi vi presento la mia nuova collaborazione con la Freddi Dolciaria S.p.a., si tratta di un'Azienda Dolciaria la cui attività è iniziata, come pasticceria nel 1949 a Castiglione delle Stiviere (MN), vicino al Lago di Garda (120 km da Milano - 50km da Verona), si colloca oggi fra i maggiori produttori europei di prodotti a base di Pan di Spagna, su un'area di 60.000 mq di cui 10.000 coperti.

Oggi gli stabilimenti sono ubicati a Castiglione delle Stiviere, fra le colline mantovane ed il Lago di Garda.

La produzione è sviluppata attraverso 3 linee:

1°. Merendine in confezione da 8 pezzi (Dolcetto e Ballerina).
Capacità produttiva 1.000.000 pezzi al giorno

2°. Merendine in confezione da 10 pezzi (Buondolce, Moretta).
Capacità produttiva 1.000.000 pezzi al giorno

3°. swiss rolls e torte (Pic Nic, Swiss Roll, Bûche de Noël, O'Mamma).
Capacità produttiva 180.000 pezzi al giorno

Inoltre oggi produce anche La Gioia. Non potete immaginare la gioia dei miei figli quando hanno aperto il pacco che gentilmente la Freddi Dolciaria mi ha inviato, non hanno resistito un secondo ed hanno subito aperto il primo pacco di merendine che gli è capitato davanti. Vi assicuro che tutti i prodotti che mi sono stati inviati sono di ottima qualità e gusto e Vi consiglio vivamente di provarli. Potete acquistare i prodotti anche sul sito Tuttostore.com

 

Ecco i prodotti che mi hanno inviato.

 

Una cascata di rose e calle di cioccolato per Titty

Titty è una delle maestre dell'asilo che frequenta mia figlia. Mi ha chiesto di prepararle la torta per i suoi quarant'anni.

Ho così creato  per lei, questa cascata di rose  calle in cioccolato bianco e fondente.

E' piaciuta così tanto  la mia torta che ho avuto complimenti, sia per la decorazione ma soprattutto al sapore.

E' una Mud Cake al cioccolato bagnata al Rhum e farcita con una crema gianduia e panna.