Cake in red

Torta per Lucrezia

Amici cari Vi mostro la torta che ho preparato per il compleanno di mia figlia Lucrezia

Mud cake al cioccolato fondente farcita con panna e Nutella

 

 

Cupcakes Mix Madame Loulou

Buonasera a tutti!!

lo so, lo so è moltissimo tempo che non pubblico qualche post ma dopo una serie di roccamboleschi eventi ECCOMI QUA!!

 

Oggi vi posto i miei Cupcakes Mix alla Vaniglia di Madame Loulou. Facilissimi da preparare basta aggiungere pochi ingredienti et Volilà.

 

Per decorare i Cupcakes ho preparato Magic Cream al Pistacchio sempre Madame Lou Lou.

DELIZIOSI

Vintage Cake

Per un compleanno speciale ho voluto fare una torta con uno stile vintage che ricorda un po' gli anni '70.

E' una vanilla sponge cake tagliata in tre strati, uno strato farcito con crema chantilly ed uno strato farcito con crema alla nocciola.

Ricoperta con pasta al cioccolato fondente e decorazioni in cioccolato plastico bianco della Pavoni

 

 

Back & white mini cake

Nuova collaborazione Madame Lolou

Amici cari oggi voglio presentarvi una nuova azienda Rue Flambée Madame Lolou

Rue Flambée è un’azienda che produce e distribuisce prodotti dolciari di qualità, senza grassi idrogenati, senza ingredienti ogm (ogm free) e con coloranti naturali (azo free).

Madame Lolou è la linea di preparati per dolci di qualità professionale per uso domestico.

Facili da usare e veloci da preparare, tutti i prodotti di Madame Loulou sono pronti all’uso o premiscelati e si conservano a temperatura ambiente (anche in dispensa). Basta aggiungere un paio di ingredienti freschi e in un attimo la tua cucina si trasformerà in una vera e propria pasticceria!

Divertiti a combinare tra loro i vari preparati: Macaron con Magic Cream, torte con creme, ma anche gelato con Pan di Spagna.
Tutti i prodotti (con l’eccezione delle basi pronte) sono senza glutine (gluten free), quindi adatti ai celiaci.

 

Ecco cosa mi hanno inviato

 

 

Torta Aristogatti

Oggi vi mostro la torta che ho preparato per il compleanno di Francesca che ama gli animali.

L'anno scorso per il suo compleanno ha voluto la Carica dei 101, quest'anno invece ha preferito gli Aristogatti.

In realtà lei ha visto la torta de "Il giardino delle Torte" di Silvia Costanzo con in più Duchessa. Ecco la mia versione

E' una torta a due piani.

Il piano superiore è una dummy ricoperta di pasta di zucchero e topper in gum paste (per l'effetto plissé il tutorial è qui).

Il piano inferiore è un Pan di Spagna bagnato con solo acqua e zucchero e farcito con crema pasticcera e gocce di cioccolato.

Tutte le decorazioni sono in pasta di zucchero.