Tutorial Cake Pops Roses

Oggi pubblico il mio primo Tutorial, si tratta dei Cake pops roses che ho creato in occasione di una festa e li ho confezionati in modo che fungessero da bomboniera.

Spero che le foto siano esplicative

Bi Jou by Silikomart

Ieri avevo voglia di qualcosa di buono ma allo stesso tempo leggero. Allora mi si è accesa una lampadina!!

Bi Jou di Novaterra Zeelandia, la leggerezza cotta al forno nata da una ricetta tradizionale napoletana.

Per preparare Bi Jou basta aggiungere solo acqua a 35° (più leggero di così).

Ho utilizzato lo stampo  Narcissus della Silikomart.

Ho spruzzato lo stampo con dello staccante, successivamente l'ho cosparso di zucchero a velo e riempito per 2/3 con l'impasto preparato.

Ecco a Voi il risultato

un dolce leggero e fragrante da accompagnare con una leggerissima crema chantilly a limone.

Mini cake per San Valentino

Ecco un'idea per delle dolci mini cake da regalare al proprio AMORE!!

Torta di rose

 

WOW. Questa è stata una settimana intensa! Voglio scusarmi per non aggiornare questo mio blog come vorrei.

Oggi voglio condividere con voi la mia torta di rose alla crema di burro e ganache al cioccolato bianco.

Mi è stato chiesto di preparare una torta da mangiare tutta.

La persona che mi ha ordinato la torta non ama la pasta di zucchero e la toglie sempre dalla torta, così mi ha chiesto di preparare una torta di cui avrebbe mangiato anche la glassa. Ecco il risultato!

Si è leccata anche il piatto..........

 

Un simpatico regalo natalizio

Per le maestre di mia figlia ho confezionato questo simpatico regalo natalizio.

 

 

 

Pallina Natalizia Cake

Ecco una mini cake a forma di pallina natalizia.

Un simpatico regalo per amici e parenti.....

Segnaposto Natalizi

Guardate che simpatici segnaposto natalizi ho creato per la sera della vigilia di Natale.
Sono dei Christamas cake pops di mud cake al cioccolato fondente.