Ecco la torta che mi è stata commissionata dalla mamma di un Mega Tifoso
Il pallone è formato da 2 torte cotte nello stampo a cupola da 15.
Le torte sono due Pan di Spagna a cui ho aggiunto circa 40 ml di Lemond'oR 100% Succo di Limone di Sicilia della Polenghi LAS, per dargli un sapore di limone.
Le due torte sono state farcite con la mia Crema Pasticcera ben soda, alla quale ho aggiunto altri 50 ml di Lemond'oR per accentuare il sapore di limone.
ma è perfetta...bravissima tesoro:)
RispondiEliminaGrazie Tina, sei sempre gentilissima
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